
Signature 01Tersedia
Gravfarm Suka Ayu
87.62
Skor cupping
- Proses
- Washed (olah basah)
- Varietas
- Sigararutang · Lini S-795
- Ketinggian
- 1,650 m
- Panen
- April – Agustus
Bittersweet chocolateCherryJuicyMilk chocolate
Lihat lot →Kirim pertanyaan

Washed (olah basah) · Arabica, estate blend · 1,300 – 1,650 m

Specialty
Peaberry Specialty
—
Atas permintaan
Spesifikasi
Di cangkir
Tanyakan catatan cupping lot ini kepada tim ekspor kami.
Tentang lot
Biji tunggal bulat yang langka dari panen kami, disortir tangan dan dipisahkan untuk roaster yang menginginkan cangkir yang intens dan pekat.

Ceri dikupas dan difermentasi, lalu dicuci dengan air mata air pegunungan yang basa sebelum dijemur perlahan hingga kadar air ≤12%. Hasilnya adalah kejernihan: cangkir yang bersih dan terstruktur.

Bittersweet chocolateCherryJuicyMilk chocolate

Oat milkFramboiseOrange


Tanyakan lot musim ini, atau bicarakan volume, spesifikasi, dan pengiriman dengan tim ekspor kami.